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细胞培养肉问世,可不可以供人类食用?

发布时间: 2019-11-23 16:12:30 来源:东方头条 责任编辑:

荔枝贵完苹果贵,苹果贵完猪肉贵,猪肉价格早就突破了30元钱一斤。猪肉之所以这么贵,还不就是因为猪少了吗?

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11月23日报道,近日南京农业大学周光宏教授团体宣布,经过20多天的培养,得到了5克培养肉,这也是中国第1块肌肉干细胞培养肉。

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是不是感觉很不可思议,一粒种子可以长成参天大树,同样一个小细胞也可以长出很多肉来,得到的培养肉在通过食品化处理,该培养肉可以形成与天然猪肉类似的质购颜色,等食用品质。

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但是这项技术作为未来食品上市,还要经过相关性能的评估以及生产流通过程的监管等等。现在的科技技术飞跃发展,感觉一切事情都有可能。【速看资讯,速看一天热点资讯】

【评】

科技发展太快了,我感觉不要说一天不看新闻,就是一小时不看,我都像刚出土的一样。

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